Family Posts

28

June

2019

0

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2019 Sardegna

Dopo tanti anni in sei, la prima vacanza estiva sul DOTS solo noi due. Il tempo è bello e decidiamo di andare fino ad Alghero anche se abbiamo solo 12 giorni, dobbiamo infatti essere a Monterosso per il matrimonio di Marco e Marieve l’ultimo week end di vacanze. La stagione è perfetta e troviamo rade e porti vuoti, ci divertiamo tantissimo e il tempo ci sembra volare via velocissimo. Scendiamo veloci fino ad Alghero e risaliamo con calma per concludere con tre notti all’Elba.

22

April

2019

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2019-05 Flavia thesis defense

Flavia in grade eleven frequenta alla SAS un corso speciale chiamato Quest, si tratta di un programma ben organizzato con alternanza di lavoro e studio e molta autonomia. Le piace molto e si impegna tanto. A fine anno deve presentare il suo lavoro con una presentazione davanti a genitori e compagni.

5

March

2019

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2019-03 Amanpulo 25

Un Paradiso, non ci sono altre parole per descrivere questo posto. Un hotel di stra lusso su un’isola privata con un mare e dei colori splendidi. In spiaggia sembra di essere soli, ma se serve qualcosa, compare un cameriere a portarla. Si gira con le golf carts. E’ il regalo di Laura per i nostri 25.

28

December

2018

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2018-12 Phuket in Catamarano

Vacanze di Natale che cominciano con tutta la famiglia, nonni, zii e cugini, tutti a Singapore. Festeggiamo gli 80 anni della Nonna Enrica. Dopo Natale noi andiamo a Phuket dove abbiamo noleggiato un catamarano, la barca ci manca e vogliamo provare la baia di Phuket ed andare fino a Phi Phi Island.

7

September

2018

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Travel Logs

2018 Udaipur

Ci sono ben due premesse da fare, anzi 3:

1: già da un po’ di tempo abbiamo deciso di sfruttare al massimo la fortuna di essere in Asia e di gironzolare a dovere. Per questo abbiamo iniziato un “gioco” per cui ogni mese uno dei due organizza un weekendino
2: abbiamo passato 3 mesi con le ragazze. Bellissimi davvero! Forse una delle ultime estati cosi lunghe tutti insieme. Per cui abbiamo davvero bisogno di starcene un po da soli…in silenzio
3: Fabio finisce giovedi’ a Shanghai e deve essere lunedi e martedi a Delhi.

Ecco dunque che Fabio organizza questo weekend super romantico a Udaipur: città che abbiamo saltato quando abbiamo fatto il giro del Rajastan (vedi libretto di Natale 2015).

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20

July

2018

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2018-07 – 25 anni di amore

Il 20 Luglio 2018 compiamo 25 anni di matrimonio, ci vogliamo tanto bene e stiamo benissimo insieme, una benedizione grandissima. Ci regaliamo un week end speciale al Banyan Tree di Bintan, dove Laura prenota una delle ville piu’ belle con piscina privata. Fabio scrive una poesia per Laura e le regala il meritato anello.

2018-07 Judit e Alberto

Un matrimonio bellissimo, da favola. Tutto perfetto, il tempo, gli amici, il luogo e la festa. Siamo molto contenti di essere venuti in Puglia a festeggiare Albi e Judit.

15

June

2018

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2018-06 Toscana ed Elba

Vacanze estive sul Dots, tutti e 6 insieme. Facciamo prima un giro in Toscana e poi Elba, Capraia e via di corsa verso la Puglia dove si sposeranno Alberto e Judit. Una vacanza molto “comfort zone” e per la prima volta abbiamo il drone che papa’ si e’ regalato a Singapore prima di partire.

15

March

2018

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2018 Compleanno Mamma 52

Questo video è stato pensato per fare commuovere la mamma. Operazione riuscita prima ancora di cominciare a farglielo vedere… infatti il regalo è composto da due parti: una poesia e il video. Le lacrime partono a metà della poesia…. Auguri Mamma

28

November

2017

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2017 Compleanni

Alla Mamma mancano molto le sue twins al college. Prepara un sacco di regalini che porta il Papà a New York e poi questo video che ripercorre tutti i giorni speciali di Paola, Claudia.

28

November

2017

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2017 20 Anni Twins

E’ difficile e triste non potere festeggiare le twins stando tutti insieme, per fortuna manca poco a Natale. Questo è un pensiero di papà per ripercorrere i primi 20 splendidi anni di Paola e Claudia

8

November

2017

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2017 Papikend a NYC

Papà deve essere a Boston e NY per lavoro… Occasione unica per vedersi con le ragazze al college. Appuntamento a JFK Venerdì a mezzogiorno e poi due giorni bellissimi a gironzolare per Manhattan. Ragazze super, papà che gongola. La domenica Papà deve andare a Boston per Takeda e torna con Claudia e Sissi, il martedì deve tornare a NY… e ci scappa cenetta con Paola. Poi di corsa a Singapore che ci sono i nonni

2017 120 Weeks Sissi e Pa

Questa è una storia fra Sissi e Papà. Comincia in Madagascar il primo di gennaio 2014 quando, dopo una piccola litigata, fatta pace decidiamo di scriverci un messaggio ogni giorno. Riusciamo a farlo quasi ogni giorno per un anno. Per il Capodanno del 2015 siamo a Zanzibar e vogliamo rinnovare questa cosa. Ci viene l’idea di farci una foto a settimana e di contarle… Andiamo avanti per 121 settimane e concludiamo la cosa alla graduation di Silvia a Maggio 2017. Silvia, prima di partire per il college mi regala un libro con le foto e io le preparo questo video per i suoi 18 anni. Siamo commossi tutti e due

2017-05 80 Anni Nonno Pino

Il Nonno Pino compie 80 anni e si organizza una sorpresa molto complessa. Claudia e’ gia a Milano, Silvia purtroppo in gita in Nepal, Papa’, Mamma, Flavia e Paola da Singapore a Milano per un week end inatteso a Colico con tutta la famiglia. Grigliata e molta serenita’, il nonno Pino non ha parole da quanto e’ contento.

22

December

2016

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Travel Logs

2016 Vietnam

Finalmente le vacanze tutti insieme che abbiamo aspettato per tanti mesi! Paola e Claudia sono via da agosto e ci sono mancate un sacco.

Arrivano tutte e due domenica 19 ed è subito festa…non aspettavo il Natale in questo modo da quando ero bambina. Facciamo la nostra cena di Natale in anticipo con apertura di tanti regali: non è il Natale che eravamo abituati a fare (tutta la famiglia in taverna con messa a mezzanotte) … ma siamo insieme ed è la cosa piu importante. Allora partiamo da casa all’alba e ci dobbiamo letteralmente pigiare in una macchina grande ma adibita a discoteca. Il volo Tigerair è in orario e dopo 4 ore atterriamo ad Hanoi. Pur essendo piu ad est il Vietnam ha un ora di fuso indietro rispetto a Singapore.

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30

November

2016

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2016 Flavia in Cinese

Flavia ci stupisce tutti e dopo solo tre mesi di scuola con classe di Cinese, ci fa vedere questo video in cui presenta la nostra famiglia. Con il senno di poi ci dirà che la pronuncia non era buona, ma non rimaniamo “very impressed”

6

September

2016

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Travel Logs

2016 Twins at College

Voglio raccontare di un viaggio speciale. Non è stata proprio una vacanza ma è stato un viaggio unico che davvero merita un libretto…merita di non essere dimenticato….mai!  Quest’anno Paola e Claudia iniziano il college e questa estate è stata come al solito piena di voli, di ritrovi e di addii. Abbiamo salutato Claudia a metà luglio: ha fatto una vacanza in Grecia con i suoi amici e poi è stata 3 settimane a Milano prima di partire il 18 di Agosto per Boston. Paola invece ha fatto vacanza a Monaco con Linda, poi un po di Milano, poi un po’ di Singapore e il 29 agosto è atterrata a Londra. Si sono gestite l’arrivo in college da sole

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2016 Redang

Questo è l’anno delle vacanzine da una settimana invece delle classiche 3 settimane continuate ad agosto…abbiamo fatto Bali, poi l’isola d’Elba sul Dots ed ora una settimana a Redang che è un’isola a est della Malesia.

E’ questa la prima vera vacanza senza Paola e Claudia che sono rimaste in Italia in attesa della partenza per il college facendosi le loro vacanze con gli amici. Per cui testiamo il nuovo assetto di famiglia fatto di due sole figlie.

Temevamo momenti di malinconia e di grandi silenzi invece è stata proprio una bella vacanza piena di esperienze (il diving), di coccole, di chiacchiere e partitone a carte.

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Mucver

Ideali sia per l’aperitivo che come contorno, un gusto simile alla cucina italiana

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Cozze Fritte in Salsa Tarator

 

Piatto tipico di street food alla turca, il papà li mangiava da piccolo andando alle elementari nei baracchini sotto il vecchio ponte di gala. se le cozze sono buono vengono buonissimi

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Kalkan (rombo)

La difficoltà sta nel trovare il rombo giusto, la preparazione è molto semplice ed è un piatto adatto a tutti.

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MANTI (a modo mio)

Originale ricetta dove la pasta viene condita con una salsa allo yogurt, molto saporita e veloce da preparare può essere fatta usando gli italianissimi tortellini.

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Yogurtulu Adana Kofte

Piatto preferito da Fabio, carne con lo yogurt che può essere fatta con diversi tipi di carne, non è piccante e non ha un sapore troppo forte per i bambini.

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Arnavutçigeri

 

Un modo molto semplice per cucinare il fegato e che lo fa piacere anche a chi tradizionalmente non lo ama. Molto saporito e perfetto anche per un aperitivo.

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Ayran

Bevanda fresca e dissetante, con vari nomi esiste in tutte le cucine orientali. Ottimo per spegnere i bruciori dei cibi piccanti.

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